Untitled Document
   
 
Untitled Document
 
 
Çıtır Tavuklu Sebzeli Noodle
Tavuk Köftesi
 
Web Sİtemiz Yayına Girmiştir
 
 
Ana Sayfa  > Damak Zevki > Tavuk Köftesi
 
 
Tavuk Köftesi
 

 

4 kişilik

İçindekiler

  • 5 dilim tavuk göğüsü
  • 5 diş sarmısak
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 3 dilim bayat ekmeğin içi
  • Yarım demet dereotu
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yumurta beyazı
  • 200 g. galeta unu
  • Kızartma yağı

 

 

Yapılışı :

1. Tavuk etlerinizi yıkayıp, süzün. Robotunuzun bıçaklı kısmında etleri çekerek kıyma kıvamına getirin.

2. Robottaki etlerinizin üzerine tuz ve biber ekleyin. Ardından dilimlediğiniz yeşil soğanları, sarmısakları, ekmek içini, dereotu dilimlerini ve yumurta sarısını ekleyin. Robotunuzu tüm malzemeleriniz karışacak kadar çalıştırın.

3. Yumurta beyazının az bir miktarı ile elinizi ıslatın ve ardından tavuk köftenizi hazırlayın. Her bir köfteyi hazırlarken yumurta beyazı ile aynı işlemi tekrarlayın.Yumurta beyazının kullanımı tavuk kıymanızın elinize yapışmasını engelleyecektir.

4. Köftelerinizi önce yumurta beyazına ardından da galeta ununa batırıp kızartın. Servis edin.

 

 

 

 
Untitled Document